油炸食品对身体都有什么危害

如题所述

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推荐答案 2018-02-01

1、导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）

2、含致癌物质

3、破坏维生素，使蛋白质变性

油炸食物里面包含闻很多的自由基，同时高温严重地破坏了食物中的维生素、蛋白质等营养素。油炸食物带来充沛的热量，充沛的热量会带来大量的血脂、胆固醇，而导致心血管的病变，所以经常吃油炸食物，如爱吃油条、薯条、炸鸡腿、炸排骨等，肝脏将严重受损，心血管也将承受到很大的伤害。

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第1个回答 2018-12-11

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