目前，市场上的塑料袋是安全的。早餐店和小吃店经常用塑料袋直接包装食物。有些人认为塑料袋上的墨水粘在早餐上了。一些商人一年到头都把塑料袋放在高温蒸锅旁边，甚至用热水煮。这会释放有害物质吗？为了澄清这些疑问，南京市宣武区市场监督局进行了抽查。4月11日，食品塑料袋的检测刚出炉。五批产品中有一批不合格，墨水严重变色。用塑料袋直接包馒头安全吗？有些塑料袋看起来非常低劣、薄而粗糙，当它们被直接摇动时，它们被包裹在美味的馒头里。
最近，南京市宣武区市场监督局接到了消费者的投诉。热玉米装入塑料袋后，塑料袋上的墨水褪色，导致玉米变红。为了调查市场上食品用塑料袋的安全性，该局委托南京产品质量监督检验所江苏绿色生物降解材料中心进行监督抽查，涵盖了一家早餐店、一家小餐馆和两家便利店使用的5批塑料袋。
南京市宣武区市场监督局食品处处长罗亚玲表示，在抽样检查中，发现许多商店使用的塑料袋标志不完整。现场抽取了四批直接装食品的塑料袋，外包装上没有特殊的食品标写着文字或图案，如“食品等级”和“使用食品”更严重的是，许多塑料袋被放置在令人担忧的环境中。有些塑料袋存放在不卫生的地方，有些在高温环境下存放很长时间，有些商家甚至直接用热水烹饪塑料袋，在这些环境中塑料袋很容易出现问题。
为了尽可能贴近生活，本次抽样检查进行了模拟实验。考虑到每个人通常都使用塑料袋，塑料袋主要包含馒头、油饼、油条和其他热食，其中大部分是油脂。因此，检查员使用有机溶剂异辛烷或20%乙醇模拟与食用油和脂肪的接触状态，并在40℃下将其与塑料袋接触半小时。此外，为了检测塑料袋中有毒有害成分的存在，检查员首先将塑料袋浸泡在60℃的热水中2小时，模拟与热食物的接触状态。令人欣慰的是，参与取样的塑料袋产品符合标准。
消费者如何正确使用食品塑料袋？
1.注意塑料袋的外观、颜色和标志。塑料袋包装应标有“食物”等字样或刀叉等图案。
2、最好不要使用彩色塑料袋。
3.有特殊气味和恶臭的塑料不应该用于食物。
4.如果需要微波加热，请选择“可加热”和“可微波”塑料袋。