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    • 香炒鲳鱼的做法步骤图，香炒鲳鱼怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-30

    用料  

    鲳鱼    10条    

    香炒鲳鱼的做法  

      鲳鱼去头，去掉内脏，用少许盐腌制半天时间～

      准备好辅助食材～

      大火热锅热油，放少许盐防止油炸的时候🐠粘锅～

      放入姜丝炸香后捞出～

      放入鲳鱼炸～

      两面煎好后，捞出～

      等到第二波炸的差不多，把第一波鲳鱼也放到锅里

      放入葱姜蒜，小米椒～

      放入料酒，糖～

      再放香醋，也可在小碗里提前把料调好，搅拌好再均匀倒入锅内～

      放一点点热水调汁～把火🔥稍调小～把鱼翻动，让每条鱼都均匀蘸上酱汁～

      关火，美味出锅！

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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