濮阳的特产有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

濮阳的特产：台前大蒜、西邵红杏、台前小尾寒羊肉、牛骨髓油茶、濮城杂拌。

1、台前大蒜

台前大蒜它个头大，瓣儿大，肉质洁白肥厚，香脆可口，辛辣味儿十足。炒菜，炖汤等都非常不错，而且它还营养丰富。它还常用来制作一些酱料，其香味儿浓郁，味道爽口开胃，色泽更是诱人，用来拌粥食用，炒菜调味儿等都是非常不错的。

2、西邵红杏

西邵红杏，因以西邵乡出产地最佳故名，其历史悠久，品种亦多，具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。西邵红杏果品椭圆形，果色品种各有不同，有鲜红、黄色和黄红色，果面有光泽。南乐杏果产品以＂西邵红杏＂最为著名。

3、台前小尾寒羊肉

台前是一个风景秀丽，天然，无污染的一个地方，养殖出来的羊更是品质上乘，其肉质鲜美，膻味儿小，口感细腻，炖食，炒食，卤食等都非常不错。

4、牛骨髓油茶

油茶是很普通的小吃，在很多地方都有，只是地域不同，其制作手法不同，所以，口感也有所不同。这里要介绍的便是这台前县的牛骨髓油茶，它味道鲜美，口感细腻，香味儿浓郁，特别可口。

5、濮城杂拌

这是一种特色小吃，属于濮阳名吃之一。以健康营养荤素搭配合理，地方风味纯正为特点，用料丰富，豆腐，花菜，青红椒，肉类都是配菜，芡粉肉团是杂拌的主料。芡粉肉团是将肉丁，肉沫掺到面粉，淀粉鸡调成的面糊里，加作料入油炸之后切块入锅的肉团横切吸附其他食材的滋味，有焦有糯，油润爽滑。