银鱼萝卜汤的做法

如题所述

主料:银鱼若干条、白萝卜1根
  方法/步骤
  1先煮一点开水,将银鱼放入炒一会,然后捞起后,沥干水分;并将白萝卜洗干净切成细丝备用。
  2然后,在锅中加一点点的油,将白萝卜放进去,翻炒2分钟,再将银鱼放入,添加凉水,将其煮开。
  3等汤煮开之后,加入盐、疏之鲜,进行调味后,在汤中加入一点芡粉勾一下,就可以出锅了。然后撒上一点葱花,放入一点香油
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第1个回答  2019-09-11
银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。本回答被提问者采纳
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