淀粉、蛋白质的化学公式分别是什么？

如题所述

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推荐答案 2020-01-30

淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n,

蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物

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第1个回答 2020-07-15

淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n,蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物

第2个回答 2019-10-18

淀粉淀粉是由葡萄糖结合而成，葡萄糖分子式是C6H12O6，但结合时会减掉一份水，所以写作(C6H11O5)n
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第3个回答 2020-02-25

您好，我是理工团成员小牧，很高兴能为您解答疑难问题

(C6H10O5)n

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...氢氧化钠、氯化钠的化学式、相对分子质量分别是什么?答：甲烷CH4-16 乙醇C2H5OH-46，葡萄糖-C6H12O6-180，硫酸-H2SO4-98，氢氧化钠-NaOH-40，氯化钠-NaCl-58.5，至于蛋白质和淀粉是生物大分子物质，没有固定的式量，因为其分子组成不定，一般来说分子量过万。

淀粉,蔗糖,葡萄糖,蛋白质,氨基酸,脂肪,甘油,脂肪酸的化学式。如果有多个...答：淀粉：(C6H10O5)n 葡萄糖：C6H12O6 蛋白质，氨基酸，脂肪，脂肪酸有很多种甘油：又名丙三醇C3H8O3

淀粉的化学式是:___;蛋白质在体内水解后的产物是:___、___答：淀粉的化学式是（C 6 H 10 O 5 ） n ；蛋白质水解最终生成氨基酸，故答案为：（C 6 H 10 O 5 ） n ；氨基酸．

如何检验葡萄糖,淀粉,蛋白质?答：检验葡萄糖，淀粉，蛋白质：1、检验葡萄糖。葡萄糖属于单糖，它的化学式是C6H12O6，含有官能团醛基，醛基能和新制的氢氧化铜悬浊液共热，生成砖红色的氧化亚铜，将新制的Cu（OH）2滴入待测溶液中，加热后有红色沉淀生成的就是葡萄糖溶液。2、检验葡萄糖。淀粉具有遇碘变蓝的特性，将碘酒滴入待测溶液...

淀粉和蛋白质反应生成什么?答：淀粉和蛋白质是不能发生反应的，因此也就不会生成任何其他物质，淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。

淀粉,蛋白质和脂肪被完全消化的产物分别是答：消化终产物：糖——葡萄糖脂肪——甘油＋脂肪酸 蛋白质——氨基酸代谢终产物：糖类——co2＋h2o 蛋白质——co2＋h2o＋尿素

还原糖,淀粉,脂肪,蛋白质的鉴定的反应条件是什么?答：其反应式如下：H2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O 用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→→棕色→砖红色(沉淀)。淀粉：加入碘液后变为蓝色淀粉具有遇碘变蓝的特性，这是由淀粉本身的结构特点决定的。淀粉是白色无定形的粉末，通常由10％～...

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