蜂蜜上面的渣渣是什么?

勺子的下面是蜂蜜,上面堆成一堆的这些渣渣是什么呢,吃起来有点涩涩的。。。。。
跪求大神

: 可以说明这是蜂蜜质量好的表现。 二、蜂蜜结晶是自然现象
从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是黏稠透明或半透明的胶状液体。在 室温条件下贮存,有些蜂蜜...
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