青菜咸粥怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：大米(已淘洗)，咸肉(已清洗切开)，青菜(已洗净)。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入切好的青菜搅动一下煮开，煮至青菜断生。
7、最后，加适量的味精。
8、搅匀，即成。

Answer 2

美味简易蔬菜咸粥

一个人晚上在家 或者下午没到吃饭时间突然饿了自己厨艺又不高 不妨自己尝试 零基础 不到一小时给自己一万满口溢香的享受

用料  

泰国长粒香    两小把    

切片年糕    五片    

上海青(小青菜)    一棵    

水果玉米    一小段(大概四分之一)    

鸡汤味浓汤宝    半个    

美味简易蔬菜咸粥的做法  

准备食材



请点击输入图片描述

水果玉米 将煮好的玉米粒剥下来

把切片年糕切成1/2指甲盖大小

将青菜洗净叶子与茎分开 分别切成丝

锅里放大约两碗水 开大火加热 到温水时把预先洗好的米和切好的年糕放入在放半个浓汤宝 指甲盖大勺子半勺胡椒粉 转小火继续加热

十分钟后放入切丝的青菜茎和玉米粒

等到稀饭变得粘稠放入青菜丝搅拌关火出锅即可

小贴士

如果家里有江米(黏一点的)可少放年糕和长粒香加入一点江米

Answer 3

做法：

1、黄豆与粳米提前一夜泡上。

2、锅内加足量的水，放入泡好的黄豆与粳米，大火烧开后改中小火烧至梗米开花，黄豆软烂。

3、加入盐、少许荤油调味。

4、加入洗净切成丝的青菜，煮至青菜断生即成。