第1个回答 2017-09-26
iMessage
新的 iMessage 集成了 iCloud 功能，所有的信息都能通过 iCloud 同步，通过删除本地信息，仅存于云端，可以做到优化储存的目的。
Siri
正如传闻，Siri 增加了机器学习和人工智能特性，能够理解声音，理解情景，理解用户的一切一切。男女声音经过优化，能够调整音准、音调和节奏，更加自然。Siri 将支持实时翻译，能够将英文短语和单词翻译成中、法、德、意等多种语言。得益于 AI 人工智能，Siri 将具有预测、提醒和建议功能，基于用户以往使用体验的学习，为用户提供个人最合适的使用建议，帮用户搜索感兴趣的内容。
相机和照片app
支持读取二维码，新增的各种专业级滤镜，支持 HEVC 编码拍摄，高压缩率的视频拍摄，减少照片与视频的文件大小，减少空间占用但质量不减，同体积更清晰。人像模式将支持拍摄光学防抖、HDR 和闪光灯下的照片。在照片 app 中，回忆里面增加了更多不同类别相册的自动创建， Live Photo 增加循环、来回播放和长曝光模式。
全新控制中心和锁屏界面
原本的控制中心得到了重新设计，占据的空间更大，但更加方便，将大量快捷功能按照多区域划分，支持自定义设置，支持 3D Touch。你可以将各种 app 加入控制中心，快速开启或关闭移动蜂窝数据也已经支持。锁屏界面新增更快捷查看通知的方式，从屏幕顶部向下拉即可进行更多操作，包括查看最近收到和未读的通知。
地图更新
iOS 11 中的地图将增加地标建筑和交通摄像头功能。前者能够显示地标线建筑，例如购物中心的楼层信息，还有入口和大门信息 ，并获得指引。后者则帮助用户标记各个交通摄像头的具体位置，方便开车的司机掌握更多信息。
HomeKit 和 Airplay 2
HomeKit 支持控制多房间扬声器控制，支持更多自动化操作，全新的 Airplay 2 也支持多房间音频功能，包括让客厅和厨房里同时播放一首歌， 也可以调整各房间中的音量，但需要扬声器硬件支持。
Apple Music
在全新设计的基础上增加朋友新功能，能够让朋友帮你发现更多的好音乐，支持创建自己的列表和档案，或者查看朋友共享的列表和经常听的专辑及电台。
单手键盘
QuickType 键盘经过升级，支持单手模式，只要轻点并按住地球图标再选择单手输入，键盘就会移到距离拇指更近的位置，因此一只手打字也没问题。
勿扰模式
针对司机进行优化，当感应到正在开车，就会暂时蔽屏来电、短信或通知，防止注意力分散。当然，对方会收到发出的自动通知，告诉正在开车。
针对 iPad 的更新是有史以来最多的一次，尤其是多任务处理、文件管理和 Apple Pencil 的应用上，大概更新如下：
可定制的 Dock 进行了更新
不仅可以将更多图标定在上面用于快速访问，而且还能智能的显示最近使用的应用和文档，建议你使用应用。同时，只需轻扫一下，就能快速打开和切换应用。
iOS 11 让 iPad 的多任务处理更加强大，多任务切换界面经过了重新设计，因此更易于访问当前活跃的应用程序。
两个应用支持同时在 Split View 和 Slide Over 中运行， Slide Over 中的第二个应用支持拖移到左侧。
iPad 多任务时，支持文字、图片和文件从一个应用拖放到另一个应用
新增 Files 文件管理 app，所有文件都可以在其中进行管理，包括本地和 iCloud 或者第三方云储存的文件。
Apple Pencil 在 iOS 11 下更加实用和强大，更加流畅，支持锁屏轻点打开备忘录，支持即时标记，任何时候都支持屏幕截图添加批准，还支持字间绘图、修整边缘、调整斜度或消除眩光等等。本回答被提问者采纳