第1个回答 2021-01-31
枣糕馒头的做法大全
许多人到平常是很喜欢吃面点的,比如馍馍,鲜面条,水饺等,实际上馒头的做法也是非常简单的,大伙儿在平常蒸馒头的情况下能够 添加红枣,做枣糕馍馍,那样口味也是更强的,可是很多人针对枣糕馒头的做法不了解,下边我们就讨论一下枣糕馒头的做法吧。
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枣糕馒头的做法:
小麦面粉 500克
枣泥 适当
大枣 适当
酵母菌 5克
蔓越梅 适当
方式 /流程
1、按500克小麦面粉放进5克酵母菌的量,用温开水生成面糊盖上盖发醇。
2,蒸红枣糕:准备好事前搞好的枣泥,
3、当面粉发酵成原面糊1倍大时,面糊就发醇好啦,发醇好的面糊放进适当枣泥搓成面糊置放醒发10分钟,做成形再醒发20分钟本回答被网友采纳