战略储备肉是什么肉，储备肉都有哪些作用？

Question

如题所述

Answer 1

战略储备肉是国家在。冷库里面所储存的一部分肉，这些肉包括牛肉，羊肉，猪肉等等这些东西，是为了应对各种各样的意外需要，比如说发生大的自然灾害，比如说市场物价水平及其不正常，比如说发生战争等等这些储备的猪肉就会派上用场。

我们在年前的时候就投放了9批储备猪肉，当市场上把猪肉的市场价格压低下来，因为现在猪肉市场价格在22块钱左右，如果没有投放这批猪肉的话，应该是在25块钱左右，不过现在这批冷冻猪肉应该已经投放的差不多了，价格到底能不能维持住这么较低的价格啊，这就不一定了，虽然22块钱也不算太便宜，但跟将近30块钱的时候比还是便宜了好多的，春节期间人们猪的消化量快速增加，比平常的时候要大得多，所以更要保证价格的稳定与正常。

至于这个足够的安全性，其实不必考虑那么多，因为正常猪肉的采购周期是4个月左右，一年采购三次，到时间了就会把这个猪肉替换出去，投放到市场上，就算是家里的猪肉，以前一些年的时候没有那么方便的猪肉供应的时候，大家买了之后在家里冻半天都很正常，家里的冰箱跟国家专门保存储备猪肉的这些场所，肯定条件不一样的，正常来说在家里的冰箱冻9个月到一年，这个人我仍然是能正常吃的，只不过是没有那么好的口感的罢了。

这些储备猪肉在这次猪肉价格快速上升的时候，在临近过年人们迫切需要把猪肉的价格稳定下来的时候，就发出来的作用，原来也有过相应的调控，只不过不是在猪肉的方面，比如玉米价格，大米价格，当这些生活必需品的价格快速上涨的时候，国家就会把这些储备用品拿出来冲击市场，把市场的价格压下来，不影响百姓正常的这个生活状态，因为要以市场为主就必然要接受他的优点，也要接受他的缺点，所以我们要做的就是在市场不能发挥作用的时候，发挥看得见的手来调控市场价格。

储备猪肉当然还有很多其他的用途，比如这些猪肉快到时候了，但是现在市场挺稳定的，也没有发生任何极端的情况，应该就会把这些猪肉分批分次投放到市场上，在一些固定的销售点会把这个猪肉价格压下来，正常的猪肉15块钱，这些猪肉只要10块钱。自然也能够给人们提供更多的生活选择，因为价格上压下来了就具备很大的竞争优势，而且正规的场所保存的，它的安全性是完全没有问题的。

Answer 2

战略储备肉，是指国家商务部在全国各省市设置的活猪储备和猪牛羊等冻肉储备，分为中央储备和地方储备两部分。战略储备肉有固定的储备周期，会定期轮换，比如中央储备肉（主要是活体储备），一般以4个月为一个储备周期。战略储备肉要求赚专库储存、专人管理、制度健全、管理科学。战略储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段，通过局部收储和市场投放，能起到维护社会稳定的作用。

Answer 3

将多余的肉储备起来。储备肉的作用就是一旦市场上出现供不应求，国家就会将储备肉开放到市场上给百姓们食用。储备肉可以有效的保障百姓有肉吃。

Answer 4

一般都为猪肉、牛肉、羊肉，国家战略储备肉价格更低，也算是国家给普通老百姓的福利，战略储备肉会定期以公开拍卖或就地销售的方式，进入餐饮或食品加工厂等场所。