胶原蛋白肽从生理上讲是一种细胞外蛋白质。主要作用有锁水美白：胶原蛋白肽特有的结构能强劲锁住水分，防止水分的流失，让皮肤保持湿润、水嫩状态;且其含有大量的羟基，不仅能提升皮肤亮度，还具有美白效果。黑色素是在黑素细胞内生成的，而黑素细胞存在于皮肤表皮的基底层，因为角质层的天然屏障是很难透过的，这也是许多美白化妆品作用不理想的一个很重要的原因，因此是否具有良好的渗透性是衡量一款产品是否优秀主要标准，市场上常用的抑制黑色素生成的美白产品就有胶原蛋白肽，有效抑制抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的产生，美白祛斑。
第二个好处是延缓衰老：胶原蛋白肽能修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复，柔韧 充盈，使皮肤更有弹性、让胸部更有弹性;另外胶原蛋白可消除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。除此之外，还能修复细胞：皱纹及细小皱纹的产生与胶原蛋白的自然流失有关，补充胶原蛋白肽后可直接渗透到皮肤真皮层，重整肌肤纤维组织机构，促进细胞新陈代谢。它能有效地保护被紫外照射后的肌肤成纤维细胞，降低胶原蛋白降解，并能有效地抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素形成，减少肌肤中黑素的形成。同时可有效地抑制人体内的糖基化作用。
胶原蛋白肽是可以经常吃的。一天一小带即可，用量不可过多。在食用胶原蛋白肽时，最重要的就是甄选优质的胶原蛋白肽产品。高品质的胶原蛋白多肽呈颗粒状或粉状，流动性好，颜色接近纯白色，呈略浅的象牙白。高品质胶原蛋白多肽粉取自新鲜牛皮，有淡淡牛皮味。可溶于冷水，溶解后成为一杯澄清透明的溶液。如果胶原蛋白肽的颜色过于偏黄或者过于亮白，那么就说明该胶原蛋白品质低或者经过化学处理，故此在需要服用胶原蛋白多肽，但又具有相关禁忌者的患者时应听从医嘱来使用。如果带有不好的气味或味道，说明原材料不够新鲜或者生产工艺不够精细，如果带有金属气味或苦味应立即禁止服用。这属于口服药物，在甄选时应该选择信赖的厂家。
第二个好处是延缓衰老：胶原蛋白肽能修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复，柔韧 充盈，使皮肤更有弹性、让胸部更有弹性;另外胶原蛋白可消除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。除此之外，还能修复细胞：皱纹及细小皱纹的产生与胶原蛋白的自然流失有关，补充胶原蛋白肽后可直接渗透到皮肤真皮层，重整肌肤纤维组织机构，促进细胞新陈代谢。它能有效地保护被紫外照射后的肌肤成纤维细胞，降低胶原蛋白降解，并能有效地抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素形成，减少肌肤中黑素的形成。同时可有效地抑制人体内的糖基化作用。
胶原蛋白肽是可以经常吃的。一天一小带即可，用量不可过多。在食用胶原蛋白肽时，最重要的就是甄选优质的胶原蛋白肽产品。高品质的胶原蛋白多肽呈颗粒状或粉状，流动性好，颜色接近纯白色，呈略浅的象牙白。高品质胶原蛋白多肽粉取自新鲜牛皮，有淡淡牛皮味。可溶于冷水，溶解后成为一杯澄清透明的溶液。如果胶原蛋白肽的颜色过于偏黄或者过于亮白，那么就说明该胶原蛋白品质低或者经过化学处理，故此在需要服用胶原蛋白多肽，但又具有相关禁忌者的患者时应听从医嘱来使用。如果带有不好的气味或味道，说明原材料不够新鲜或者生产工艺不够精细，如果带有金属气味或苦味应立即禁止服用。这属于口服药物，在甄选时应该选择信赖的厂家。本回答被网友采纳