飞天迎宾酒和茅台迎宾酒的区别

Question

如题所述

Answer 1

飞天迎宾酒和茅台迎宾酒的区别如下：

一、制作工艺不同

飞天茅台是坤沙工艺，即12987工艺，一年一个生产周期，端午制曲，放重阳下沙，九次蒸馏，八发酵，七次取酒，存放三年以上，再进行不加任何香气的年份酒进行勾调后，再存放一年以上，再装瓶出厂。因此工艺复杂，资源稀少，属于高端产品。

茅台迎宾酒是翻沙工艺，也就是飞天茅台生产后剩下的，经过九蒸八发七取后的酒糟加上新粮后和曲药后，蒸煮一次性取酒，再进行勾调，形成的翻沙酒，属于低端酒。

2、价格不同

飞天茅台是主打产品，市场也是一瓶难求，这个酒一般的说法是喝茅台的不买，买的不喝两瓶酒可就是一般人两个月的工资了，一般都是买来送礼，不适合当作普通人的口粮酒。

3、口感不同

飞天茅台酒有着非常浓郁的酱香味，且醇香馥郁、整个酒体是醇厚丰满的;而迎宾系列茅台酒只是酱香明显、谐调醇和，在这点上也可以说明迎宾茅台酒已经不是茅台酒。

4、贮存时间不同

贮存时间，茅台酒大家都非常清楚从投料到成产长达五年的时间，而且只有五年以上的茅台酒才能称之为茅台酒，而迎宾系列茅台酒可能就一两年的时间，在时间上也是大幅度缩减。