新资源食品与保健食品的区别

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第1个回答 2024-05-31

1. 概念区分：新资源食品与药食同源食品在定义上有明确界限。两者涵盖的品种由卫生部明确规定，且不存在品种上的重叠。
2. 品种界定：新资源食品与药食同源食品均可以作为食品原料使用。区别在于，药食同源食品还可以作为药品原料，具备双重身份。例如，葛根既可用作中药饮片，也可作为普通食品。详情

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新资源食品是什么意思答：2、新资源食品和保健食品的适用人群不同，前者适用于任何人群，而后者适宜于特定人群食用。

新资源食品是什么意思答：2. 两者的适用人群也有所不同。新资源食品适合所有人群食用，而保健食品则针对的是特定的人群。

什么是新食品原料(新资源食品)?答：相较于传统食品和保健食品，新食品原料的关键区别在于其功能标签以及针对特定人群的功效描述。要了解新食品原料的详细信息，可以通过国家卫生健康委员会的公众查询系统进行查找。举例来说，人参的滋补、奇亚籽的营养补充、茶树花的抗氧化以及玉米低聚肽粉的健康益处，都是新食品原料带给我们的独特价值。然而，...

什么是新资源食品答：具体包括从动、植物中分离、提取出来的对人体有一定作用的成分，如植物甾醇、糖醇、氨基酸等。第三类：在食品加工过程中使用的微生物新品种。例如加入到乳制品中的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。第四类：因采用新工艺生产导致食物原有成分或结构发生改变的食品原料。例如转基因食品等。

求指教,知道特殊营养品和保健品的区别答：1、新资源食品：根据国家卫生部2007年（56号）公告，定义为“在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；以及从中分离的，在我国无食用习惯的食品原料”“对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。”新资源食品：是适合任何人群，属于食品，只是我们没有食用习惯而已 2、保健品：根据国家...

按照《新资源食品卫生管理办法》报保健食品中涉及的物品(或原料)能不...答：未经安全性评价证明其食用安全性的，不得作为普通食品原料生产经营。如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产，应按照《新资源食品管理办法》规定的程序进行食品安全性评估并申报批准。对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的，应按照《食品卫生法》和《新资源食品管理...

新资源食品属于保健品吗答：的规定，现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。卫生部发布了这条公告之后，人参可以作为普通食品食用了在此之前，人参只能作为保健品使用因此人参酒可以作为食品也可以作为保健品无非作为保健品要经过一系列流程审批的望采纳，谢谢~...

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