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高压锅煮萝卜技巧
如题所述
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推荐答案 2024-01-18
1、一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒。
2、二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用高压锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用高压锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
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如何将白
萝卜煮
烂
答:
1、第一步把准备好的猪筒骨焯水,捞出使用清水洗净。2、然后把准备好的白
萝卜
切块,生姜切片。3、把猪骨、黄豆、生姜片放入
高压锅
内,加料酒和水,使用大火煮。4、加入白萝卜、盐,搅拌均匀,继续使用大火
煮
,煮时间稍微长一些。5、出锅,这样白萝卜就已经煮烂了。
萝卜高压锅炖
多久最佳 如何用
高压锅炖萝卜
答:
1、5分钟左右
。2、高压锅只需要五分钟就能让白萝卜熟了,若想要吃软一点的,或者炖化的萝卜汤,则需要高压锅炖煮10分钟左右;另外削皮的要比没削皮的,炖煮的时间可以稍短一点,或者直接用筷子扎一下,能够轻轻松松将筷子插进去那么就说明熟了。
怎样用
高压锅
煲胡
萝卜
排骨汤的做法
答:
步骤:1、肋排切断后,焯水后沥水备用 2、胡
萝卜
洗净去皮切片,红枣枸杞洗净,葱姜洗净 3、将所有材料放入电压力煲中 4、加入水 5、选择汤粥键 6、过程约40分钟,完成后,打开锅盖,放入盐,选择沸腾入味,开着锅盖再
煮
约8分钟即可 7、再开锅盖,选择沸腾入味,再煮约8分钟即可 ...
用
高压锅
怎么做胡
萝卜
?
答:
1、如果是制作压
锅萝卜
,即
高压锅
仅仅只有萝卜没有其他肉类,在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右。2、如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。3、如果是制作牛肉...
怎样用
高压锅煮萝卜
牛腩煲 如何用高压锅煮萝卜牛腩煲
答:
2、准备香料。3、食材准备好,
萝卜
削皮切滚刀块,牛腩改刀切小块,姜切片,大葱切丝备用。4、牛腩冷水下锅,加入一勺料酒,
煮
分钟后捞起备用。5、焯水的牛肉加一勺盐,一勺胡椒,一勺淀粉,两勺生抽,抓拌均匀腌制一会。6、萝卜冷水下锅焯水2分钟。7、煮好后捞起备用。8、牛肉放入
高压锅
,加入两...
如何用
高压锅炖萝卜
排骨汤?要多久
答:
1、排骨剁成节。2、在
锅
里焯一下水,捞出用温水洗净。3、锅里加水,放排骨。4、在加盐,蒜,姜片,花椒,胡椒,开大火烧开煮十分钟左右,再开小火慢
炖
。5、胡
萝卜
洗净,海带泡软后洗净。6、胡萝卜切滚刀块,海带切块。7、排骨
煮
至八成熟,汤色浓郁,再放上海带和胡萝卜开大火煮制。8、煮至...
为什么
高压锅炖萝卜
,萝卜不白
答:
高压锅炖
排骨
萝卜
的做法:1、排骨剁成节,用开水焯一下,捞出用温水洗净。2、锅里加水,放排骨。3、在加盐,蒜,姜片,花椒,胡椒,开大火烧开煮十分钟左右,在开小火慢炖。4、萝卜洗净,切滚刀块。5、排骨煮制八成熟,汤色浓郁,放萝卜。6、煮制排骨熟透,萝卜软就可以关火了。萝卜功效与作用...
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