如题所述
1、如果是 螃蟹 屁股打开以后黑 黑的东西 ,那个是 螃蟹 的排泄物。
2.母蟹会出现蟹黄变黑的现象,其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成,已经开始向小螃蟹转变,黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上,出现蟹黄发黑,这种也是属于可以食用的。
公蟹
母蟹