奶香小馒头的白糖可以换成奶粉吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。奶香小馒头的白糖可以换成奶粉，但是会对馒头的口感和味道产生一定的影响。白糖在馒头中起到增甜的作用，并且有助于增加馒头的体积。奶粉主要用于增加馒头的香味和口感，但不具有增甜的作用。如果将白糖换成奶粉，馒头的甜度可能会减少，同时也会影响到馒头的发酵和质地。