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鸡胗子卤多久能熟了
鸡胗子卤多久能熟了
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推荐答案 2018-04-10
把鸡胗洗干净,放入锅中,加冷水没过鸡胗,放一点盐,放花椒,用火加热至开,然后拧小火,慢慢把鸡胗煮熟。一般要吃口感比较嫩的鸡胗,煮的时间不要长,因为鸡胗越煮越硬。大概要煮15分钟,中间可以咬一下,看看里面熟了没有。(嘻,我经常中间偷吃)。
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鸡胗子卤多久能熟
食
答:
5、时间要求为半个小时即30分钟即可
,时间达到即可食用。
鸡胗
一般
卤多久能熟
答:
该食物一般卤2小时以上
。卤鸡胗是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。鸡胗最好卤2小时以上,会很入味。卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。鸡胗就是鸡的胃,韧脆适中,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩,口感好。
卤鸡胗子
煮
多长时间
最好
答:
卤鸡胗子所需的时间取决于鸡胗的大小和个人口味偏好,但一般来说,
卤鸡胗子的过程需要30分钟左右
,如果喜欢更软烂的口感,可以适当延长煮制时间。如果想要更加入味,可以在煮制结束后将鸡胗浸泡在卤汁中2小时左右,这样鸡胗就能更好地吸收卤汁的味道。但需要注意的是,浸泡时间过长可能会导致鸡胗过软,影...
鸡胗卤多久才能熟透
答:
鸡胗洗净放盐抓均匀淹半小时以上,也可以早上淹上中午在做。锅里加适量水烧开(大概三分之一锅)加入生姜片、花椒粒、干辣椒、香叶、冰糖、老抽、料酒。把淹好
的鸡胗
沥干水分倒入汤汁中小火煮45分钟,鸡胗就
卤
好了。等鸡胗放凉以后配上料汁吃起来更美味。
鸡胗需要
卤多长时间鸡胗卤多久
好
答:
1、鸡胗最好卤
2小时以上
,会很入味。卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。2、鸡胗洗干净去外皮上的白色筋膜,改刀切成小块。把姜蒜切末,小米椒切小圈,花椒洗净备用。锅里倒入清水烧开,把切好块的鸡胗倒入锅里去血水。把洗掉血水的鸡胗倒进碗里。放入盐,姜末,蒜末,花椒和小米椒少许清水抓...
鸡胗子卤多久能熟了
答:
光是
熟的
话15分钟就好了。要是要
卤
得粑点的话小火1个小时。
如何做
卤鸡胗
?
视频时间 02:43
大家正在搜
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鸡胗子卤多久
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