主料
三文鱼
1块
土豆
1个
培根
2片
辅料
苦菊
1棵
柠檬
1/3个
鸡蛋
1个
姜
1块
黑白芝麻
1汤匙
盐
2茶匙
黑胡椒
适量
步骤
1.原料图。
2.三文鱼切粗条，用盐，黑胡椒，柠檬汁腌渍。土豆蒸熟，勺子压成泥。可以蒸土豆的时候煮白水鸡蛋。
3.培根洋葱切末煸炒均匀。
4.和土豆泥混合团成圆锅里煎两面金黄。
5.烤盘放锡纸，擦黄油，三文鱼沾芝麻放入烤盘，再撒一点黄油丁。
6.200度，高架，10分钟。
7.启动，五分钟暂停翻身一次。
8.烤好的三文鱼，香气四溢。
9.苦菊洗净甩水，和白水鸡蛋丁混合，放好土豆饼，三文鱼。