超市里面买回来的莲子糕怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

莲子糕是一种传统的中式甜点，通常作为零食或小吃食用。您可以按照以下方法来吃莲子糕：
1. 直接食用：将莲子糕切成小块，直接食用。
2. 温水泡软：将莲子糕放在温水中泡软，然后食用。
3. 蒸热：用蒸锅将莲子糕蒸热，然后食用。
除了以上方法，您还可以将莲子糕作为配料加入到其他甜点或糕点中，增加口感和营养。

Answer 2

可以煎可以蒸

Answer 3

莲子糕的饮食宜忌如下：

1。大便秘结者慎用。

2。山药、芡实、莲子三者有收敛固涩止遗之功，故伴有慢性胃肠疾患及遗精、遗汞者服食尤为适宜。

配方：山药、芡实、莲子各30克，粳米150克，糯米200克，白糖30克。

制作方法：

1。将山药、芡实、莲子、粳米、糯米五味焙干，共磨成细粉。

2。将细粉加水适量，揉成面团，制成糕状，上笼用武火蒸20-30分钟，待熟时，散上白糖即成。

食用方法：每日1次，早餐食用。

功用疗效：健脾益肾，祛湿降浊。适用于高血压、高血脂、冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良等症，有益于术后恢复期者食用。