煮鸡蛋扒开后蛋白有一小块是粉色的怎么回事?

如题所述

正常的鸡蛋蛋白是白色的,如果煮后蛋白有小块粉红色,说明鸡蛋被授精,且有孵化过的,建议是不要食用了,因为不太新鲜。如果蛋黄呈绿色,说明煮的时间过久了,煮蛋的时间一般是水开后6分钟捞出即可,时间煮久后蛋黄会发生化学反应变绿且不易消化。

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第1个回答  2020-08-03
是血管,鸡蛋里面也有血管的,在煮时血管爆裂血浆流出来,所以煮鸡蛋扒开会发现蛋白有一小块粉色的,那就是血浆。没事的
第2个回答  2020-08-03
煮鸡蛋时,扒开蛋白有一块粉色的小块儿。这应该是鸡的。说明这种鸡蛋能孵化出小鸡来。aqui te amo。
第3个回答  2020-08-03
鸡蛋也是属于有生命的,粉色的东西是鸡蛋形成的过程中没有发育好的血管,所以主食破裂了就会成粉色的。
第4个回答  2020-08-03
煮鸡蛋扒开后蛋白有一小块是粉色的,怎么回事? 因为鸡蛋是刚下的,太新鲜了0扒开后蛋白有…小块粉色是正常的
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