泡面的吃法各种各样，有直接泡的，有水煮的，有生吃的都有。而且泡的方式也是千篇一律用的水不一样，水温不一样，所以味道吃起来也是各有千秋。 泡面给我们带来了挺大的方便，直接用开水一冲一泡就可以，而且简单。我们在火车上，日常工作餐，加班或者赶时间的时候都会见到它们的各种身影。泡泡面也非常有讲究，有的人泡出来的面很烂，没有劲道，这都跟时间和方法都有关系。
泡面的口味也有很多种，有香辣味的，红烧味的，酸辣味的，鸡汤味的等等。根据个人的口味不一样，一般超市货架上都是各种各样琳琅满目的泡面。下面就给大家先分享这种红烧牛肉面的的灵魂吃法，面香且非常劲道，喜欢的朋友可以去试试哟。
准备一桶泡面，95度白开水。
1、先烧一壶白开水，烧100度后倒入密封水壶中静止一下（3分钟昨晚）静至到95度。
2、然后将泡面配料包取出，把蔬菜包倒进泡面备用，倒上开水，然后盖起盖子泡2分钟，一定不要超过两分钟，不然影响口感。
3、泡好后将泡面的水倒掉，然后再把其他配料包倒进泡面杯中，然后再倒进白开水，注意不要倒过满，不要超过白色的泡面的开水线（估计很多人都没注意到这条线吧）。
倒进水再泡1分钟即将美味生成啦。
4、美味出炉，这样泡好的面看起来非常有弹性，因为面已经泡过一次，过滤掉了其他的味道只剩香味，泡出来味道非常光泽且飘香。
小贴士:泡泡面特别要注意时间，泡出来的面才会有劲道，而且面汤也比直接一泡呵成的更好喝哟，喜欢的朋友赶紧去试试吧。
材料
方便螺蛳粉汤料配菜包1套方便面面饼1个方便面蔬菜包1包水500毫升白菜苔4根
做法
1
准备用料：方便螺蛳粉汤料配菜包1套，方便面面饼1个，方便面蔬菜包1包，水500毫升，白菜苔4根。
2
锅中倒入适量清水煮沸，放入方便面，煮约5分钟，
3
煮方便面的时候将白菜苔放入水中烫至断生，
4
捞出，备用。
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方便面煮好后，捞出，控干水份，备用。
6
另用一锅，放入500毫升水，煮沸，
7
将方便面的蔬菜包中的蔬菜干倒入锅中，
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再将螺蛳粉汤料包中的汤汁倒入锅中，煮沸，
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加入酸笋及配菜包中的食材，再加入酸醋包中的醋汁，煮约1分钟，
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再依次将煮好的方便面，白菜苔，腐竹包中的腐竹倒入锅中，搅拌均匀，熄火。
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最后将辣椒包中的辣椒油倒入少许，搅拌均匀。
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出锅，把配料中的油炸花生米撒在表面，拌匀食用。
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也许这螺丝汤还真得要米粉那爽滑Q弹的口感来配。
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其实螺蛳粉那种特别的味道只是闻起来很强烈，吃到嘴里的时候感觉就温和很多。。。。