很多人会觉得石家庄似乎和旅游无缘，它确实不是典型的旅游城市，但如果说它是“美食荒漠”，我就不禁要怀疑你是不是真的有来过石家庄了。
🔘驴肉火烧
🔘牛肉罩饼
🔘牛肉饸烙
🔘红星包子
🔘烧麦
这个被称为“国际庄”的河北省会城市，值得你花一个周末的时间来尝美食。把石家庄必尝美食清单分享给你~
🔘驴肉火烧
来河北怎么能不吃驴肉火烧呢！这种据史书记载起源于明代的小吃，在石家庄大街小巷都能看到。
吃法：卤好的驴肉伴着汤汁夹入酥脆的火烧里面，每一口都是听得见的美味！
推荐：『高建民驴肉火烧』
高建民谈固这家店，是多年老店了，据石家庄土著人说，几家新的分店味道总觉得不如老店。
❶肥瘦相间火烧，油脂香味更浓，热量自然也少不了
❷驴肉加了焖子，口感上更丰富，焖子咸香又微微韧性，同时又软软嫩嫩，驴肉基本偏瘦，恰好配焖子软韧的口感。
❸纯瘦肉火烧，油脂自然香气没有那么浓，但也不干不柴，更能吃到驴肉本身的味道。
💡推荐：各种口味驴肉火烧、小米粥
💰人均：25
📍坐标：谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(近长安公园、美东国际)
tips：*店里环境一般，但熙熙攘攘也是烟火气十足，制作驴肉火烧的厨房就在入口，是半开放透明的，看着也安心。
🔘牛肉罩饼
▫️河北的特色名吃之一，始于清朝年间，曾被嘉庆称赞“色香味三绝”。🔥相嘉庆皇帝南巡经过保定，吃过后称赞：色、香、味三绝。汤腻乎儿，口儿适中，肉酥、特滑！
▫️点餐：一般说几罩几，比如二罩四，意思是二两肉四两饼。饼子浸透了牛肉汤的馨香，又给人带来碳水的满足感，对我来说饼比牛肉好吃！
▫️推荐：『直隶安家牛肉罩饼』
📍地址：建华北大街70号
✅环境：店里很大，浓郁的清真风格，还带包厢。
💰人均：大概50左右，算是老字号里很亲民的价格了。
tips：
🥟蒸饺也是他家一绝，一口咬开肉香四溢，今天一天的碳水满足都在他家了🤤
🍱虽说他家招牌是罩饼，但是炒菜类的真的也毫不逊色，嘎嘎好吃。
🔘牛肉饸烙
北方的传统特色面食，它的制作方式比较特别：首先需要一架饸烙床子，并将和好的荞麦面放在床子里后，坐在杠杆上直接把面挤轧成长条状直接入锅。
特色：和一般的面口感不同，饸饹面吃起来更加爽滑利口，不管是荤饸烙还是素饸烙，都令人胃口大开。
推荐：『陈饸子·饸烙村』
隆兴寺附近有一条美食街 街上有不少饭馆饮品店 但陈饸子是最火爆的一家 门口小桌上都坐满了人
💛 招牌：牛肉饸烙
很大很大一碗，味道超赞，而且也很实惠，他们家饸烙还保留着传统工艺，靠人工压制而成。
💛热切丸子， 也是特色菜，沾着调好的汤汁。
💛常山战鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。
地址📍：正定县旺泉南街116号（旺泉南街与卫前路交口东北角）。
🔘红星包子
▫️石家庄老字号，起源于1969年。还有一句老话说“饭后总不饱，只想红星包”。▫️包子个头并不大，两口一个刚刚好，皮薄馅儿足，非常的松软，一定要刚出炉趁热吃呀。
▫️推荐：『石饮红星包子』
🏠价格：包子按屉卖，12个/屉。
📍地址：长安区西大街16号(临石家庄饭店)
位置很好找，斜对面是东尚，西面挨着十二中，东面就是河北省博物馆。
tips：
1、在里面吃饭的人几乎每桌一笼，总共三种口味：素包子 经典包子(肉) 虾仁包子。
2、经典包子：包子皮软软乎乎，里面的红油一直透到包子皮外面，汁水很多，很香。
🔘烧麦
说真的！想吃烧麦🉐️时候，很多人会开车从市里来正定。王家烧麦也是老字号了，大部分人也是特意来这里吃烧麦的。
推荐：【南仓口王家传统烧麦馆(总店)】
位置📍 (正定县)燕赵南大街与中山西路交叉口马家鸡斜对面(近中山西路)
推荐菜单
🔸牛肉大葱烧麦 一定要趁热吃！咬一口满嘴汤汁，很香～
🔸羊肉萝卜烧麦 感觉萝卜和羊肉是绝配啊，吃起来不会显得那么腻。
🔸热切丸子 正定小吃！每次来正定都会点，最喜欢黄芥末汁蘸料。
🔸饸饹面 面条口感不错，就是汤汁太咸了…
人均💰：50↔️
一：驴肉火烧
驴肉火烧是河北省保定市的传统小吃。火烧是一种用死面做成的烧饼，外酥里嫩，出锅后用刀劈开，中间夹上热腾腾的熟驴肉，就成了著名的美味驴肉火烧。驴肉火烧吃起来外焦里嫩，肥而不腻，满口留香。
二：饽椤饼
饽椤饼是河北秦皇岛的传统名吃。饽椤饼是将淀粉和面粉按一定的比例混合后，加入水搅成面糊，然后再把面糊抹在饽椤叶子上，上面再包裹上馅料，对折包好，最后放在蒸笼里蒸熟即可。饽椤饼吃起来味道鲜美，闻起来还有一股淡淡的饽椤叶的清香。
三：羊汤
河北承德的羊汤是全国闻名的，寒冷的清晨，一碗乳白色的羊汤里，装满了丰富的羊杂，上面点缀着一点香菜，很多承德人的早餐就是从一碗地道的羊汤开始的。承德的羊汤和其他地方的羊汤不同，味道清香而醇厚，汤汁油而不腻。
四：豆沫
豆沫是河北邯郸的特色名吃。豆沫的发明距今已有几千年的历史，被誉为“小吃中的活化石”。豆沫是用小米磨成米浆，加入花生米、黄豆、豆腐和海带丝等一起，加入调料煮制而成，吃的时候再加入一些芝麻酱，多种食材的香味融合到一起，回味无穷。
本回答被网友采纳1. 燕郊肉饼：燕郊肉饼是河北省燕郊地区的特色美食，以瘦肉为主材，搭配南北配料，经千锤百炼后而制成。燕郊肉饼常常会像汉堡一样加入蔬菜制成大肉饼来食用。
2. 炸酱面：炸酱面是一种天津传统小吃，同时也是河北省的特色美食之一。主要材料是用面粉在高温油锅中炸制的“油渣酱”，拌配上大豆酱、黄瓜丝、肉末和辣酱等一系列配料。
3. 豆腐脑：豆腐脑是河北省保定的传统小吃之一，其原材料是豆腐大豆，是一种口感非常柔滑，适合早餐或者晚餐的小吃。
4. 驴肉火烧：驴肉火烧是邢台市的地方特色美食，口感咸香辣鲜，非常受欢迎。火烧馅料用五花肉末或驴肉末，搭配上大葱、蒜末和辣椒酱等佐料，然后烘烤出来。
5. 老北京炸酱面：老北京炸酱面是一种北京传统小吃，但最初在宋辽边境地区方兴未艾，后流传至北京，是一种酱肉沫，蘑菇，黄瓜等作为配料的面食。
以上只是河北省美食的一小部分，但是无论如何，河北的美食文化是丰富多彩的，值得一探究竟。本回答被网友采纳
驴肉火烧
牛肉罩饼
牛肉饸烙
红星包子
烧麦
这个被称为“国际庄”的河北省会城市，值得你花一个周末的时间来尝美食。把石家庄必尝美食清单分享给你~
驴肉火烧
来河北怎么能不吃驴肉火烧呢！这种据史书记载起源于明代的小吃，在石家庄大街小巷都能看到。
吃法：卤好的驴肉伴着汤汁夹入酥脆的火烧里面，每一口都是听得见的美味！
推荐：『高建民驴肉火烧』
高建民谈固这家店，是多年老店了，据石家庄土著人说，几家新的分店味道总觉得不如老店。
肥瘦相间火烧，油脂香味更浓，热量自然也少不了
驴肉加了焖子，口感上更丰富，焖子咸香又微微韧性，同时又软软嫩嫩，驴肉基本偏瘦，恰好配焖子软韧的口感。
纯瘦肉火烧，油脂自然香气没有那么浓，但也不干不柴，更能吃到驴肉本身的味道。
推荐：各种口味驴肉火烧、小米粥
人均：25
坐标：谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(近长安公园、美东国际)
tips：*店里环境一般，但熙熙攘攘也是烟火气十足，制作驴肉火烧的厨房就在入口，是半开放透明的，看着也安心。
牛肉罩饼
️河北的特色名吃之一，始于清朝年间，曾被嘉庆称赞“色香味三绝”。相嘉庆皇帝南巡经过保定，吃过后称赞：色、香、味三绝。汤腻乎儿，口儿适中，肉酥、特滑！
️点餐：一般说几罩几，比如二罩四，意思是二两肉四两饼。饼子浸透了牛肉汤的馨香，又给人带来碳水的满足感，对我来说饼比牛肉好吃！
️推荐：『直隶安家牛肉罩饼』
地址：建华北大街70号
环境：店里很大，浓郁的清真风格，还带包厢。
人均：大概50左右，算是老字号里很亲民的价格了。
tips：
蒸饺也是他家一绝，一口咬开肉香四溢，今天一天的碳水满足都在他家了
虽说他家招牌是罩饼，但是炒菜类的真的也毫不逊色，嘎嘎好吃。
牛肉饸烙
北方的传统特色面食，它的制作方式比较特别：首先需要一架饸烙床子，并将和好的荞麦面放在床子里后，坐在杠杆上直接把面挤轧成长条状直接入锅。
特色：和一般的面口感不同，饸饹面吃起来更加爽滑利口，不管是荤饸烙还是素饸烙，都令人胃口大开。
推荐：『陈饸子·饸烙村』
隆兴寺附近有一条美食街 街上有不少饭馆饮品店 但陈饸子是最火爆的一家 门口小桌上都坐满了人
招牌：牛肉饸烙
很大很大一碗，味道超赞，而且也很实惠，他们家饸烙还保留着传统工艺，靠人工压制而成。
热切丸子， 也是特色菜，沾着调好的汤汁。
常山战鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。
地址：正定县旺泉南街116号（旺泉南街与卫前路交口东北角）。
红星包子
️石家庄老字号，起源于1969年。还有一句老话说“饭后总不饱，只想红星包”。️包子个头并不大，两口一个刚刚好，皮薄馅儿足，非常的松软，一定要刚出炉趁热吃呀。
️推荐：『石饮红星包子』
价格：包子按屉卖，12个/屉。
地址：长安区西大街16号(临石家庄饭店)
位置很好找，斜对面是东尚，西面挨着十二中，东面就是河北省博物馆。
tips：
1、在里面吃饭的人几乎每桌一笼，总共三种口味：素包子 经典包子(肉) 虾仁包子。
2、经典包子：包子皮软软乎乎，里面的红油一直透到包子皮外面，汁水很多，很香。
烧麦
说真的！想吃烧麦️时候，很多人会开车从市里来正定。王家烧麦也是老字号了，大部分人也是特意来这里吃烧麦的。
推荐：【南仓口王家传统烧麦馆(总店)】
位置 (正定县)燕赵南大街与中山西路交叉口马家鸡斜对面(近中山西路)
推荐菜单
牛肉大葱烧麦 一定要趁热吃！咬一口满嘴汤汁，很香～
羊肉萝卜烧麦 感觉萝卜和羊肉是绝配啊，吃起来不会显得那么腻。
热切丸子 正定小吃！每次来正定都会点，最喜欢黄芥末汁蘸料。
饸饹面 面条口感不错，就是汤汁太咸了…
人均：50️
1. 糖炒栗子：糖炒栗子是河北省的传统特色小吃，选用新鲜的栗子，经过蒸煮、去壳、炒制等工艺制作而成，口感香甜。
2. 手工葫芦饼：葫芦饼是一种古老的河北传统面食，经过数十道工序精制而成，外酥里嫩，可搭配各类配料，味道鲜美。
3. 驴肉火烧：驴肉火烧是河北人钟爱的传统美食，以驴肉为主要材料，配以面粉制作的皮层酥脆，内部肉质鲜嫩，香气四溢。
4. 炸酱面：炸酱面是河北省的传统名吃，以面条为主料，伴以炒肉酱和豆腐泡等配料而成，酱香味浓郁，口感独特。
5. 老北京炒肝：耳朵、肠子、肝、黄花菜等原料经过炒制而成，口感鲜嫩，酱香扑鼻，是河北省的传统名吃之一。
6. 孜然羊肉：孜然羊肉是河北省传统的汉族风味菜品，选用嫩羊肉配以孜然粉和各类香料烹制而成，味道鲜美，香气扑鼻。
以上只是河北省的一些本地特色美食，当地还有许多其他美食，丰富多样，值得一试。本回答被网友采纳