重庆特产可以带走的有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 合川桃片：重庆著名的糕点小吃，自1840年创制以来，以糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等为原料，制作精细，口感绵软，片薄洁白，味香甜，散发着浓郁的桃仁和玫瑰香味。游览重庆时，不妨带上几袋合川桃片作为纪念。
2. 灯影牛肉：以牛后腿腱子肉为主料，经过腌制、晾晒、烘烤、蒸炸、炒制等多道工序，制成肉片薄而宽，色红亮，麻辣香甜，因可透光显影，类似传统皮影戏，故得名。每一口都能感受到它的鲜美与回味。
3. 江津米花糖：重庆知名特产，采用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等原料，经过十多道工序制成。米花糖色泽晶莹洁白，口感香甜酥脆，爽口不粘牙，甜而不腻，富含营养，具有滋阴补肾、开胃健脾的效用。