老边沟的景色描写可以从老边沟的水景、老边沟的山景、老边沟的气候三个方面来写。
1、老边沟的水景是一大亮点。河水清澈见底，在山谷中流淌，伴随着流水声和鸟鸣声，让人感到无比的舒适。在春天，山花烂漫，万物复苏，河水更是碧绿如玉；夏天时，河边的水草茂盛，鱼儿在水中自由自在地游动；到了秋天，河岸两旁的树叶变得五彩斑斓，倒映在水中，美不胜收；而冬天则是另一番景象，河水会冻结成冰，瀑布也会挂上晶莹剔透的冰柱。
2、老边沟的山景也非常壮观。这里有连绵起伏的山峦和峰林，还有许多奇峰异石和溶洞等喀斯特地貌。在山顶上可以俯瞰整个山谷，视野开阔，让人心旷神怡。此外，这里的山林覆盖率高，树木种类繁多，有松柏、枫树、桦树等，还有许多野生动物栖息在这里。
3、老边沟的气候也是一大亮点。这里的气候宜人，四季分明。春天温暖湿润，万物复苏；夏天相对较凉爽，适合避暑；秋天则天高气爽，是赏红叶的好时节；冬天则相对较冷，但是也有滑雪等娱乐活动可供选择。
景色描写的方法：
1、运用修辞手法：常见的修辞手法有比喻、拟人、夸张、排比等，它们可以生动形象地描绘出景物的特点，增强读者的感受力。比如，用比喻来形容云彩像一只巨大的手掌，形象生动地描绘出云彩的形状和颜色。
2、运用感官描写：通过描写视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感官，可以让读者更加深入地了解景物的各种特点。比如，在描写花香时，可以通过嗅觉来描绘花香的浓郁程度和芬芳度。
3、运用细节描写：细节描写是指对景物进行细致入微的描写，可以从不同角度来描绘景物。比如，在描写山川时，可以从远景、近景、俯视、仰视等多个角度来描绘山川的形状和颜色。
4、运用气氛描写：气氛描写是指在描写景物时，加入对周围环境和氛围的描写，从而营造出一种特定的氛围。比如，在描写夜晚时，可以加入对月亮、星星、夜风等元素的描写，营造出一种神秘、宁静的氛围。
5、运用历史或文化背景描写：在描写景物时，可以加入相关的历史或文化背景描写，从而让读者更加深入地了解景物的内涵和意义。比如，在描写古建筑时，可以加入对古建筑的历史和文化背景的介绍。