2.定期喷水雾，以保持菇床的湿度。
平菇生长需要在相对较暗的环境下进行，因此需要准备一个遮光性好的菇棚。菇棚的大小可以根据种植的规模来决定，种植1000株平菇需要一个面积为100平方米左右的菇棚。菇棚的地面要平整，墙面要涂上防水材料，以免受潮。
4.定期更换菇床表面的基材，以促进菌丝的生长。
制作菇床是种植平菇的重要步骤。首先需要选择好适合平菇生长的基材，如麦秸、稻草、木屑等。然后将基材进行消毒处理，以杀死其中的细菌和病毒。消毒处理可以用高温蒸汽或者化学药剂进行。
平菇的生长周期为20-30天左右，当看到菇盖开始展开，菇柄变长时，就可以开始采摘了。采摘时要轻轻拧下菇柄，避免损坏菇盖。采摘后要及时清理菇床，以便下一次的种植。
以上就是关于平菇的种植技巧，希望能对大家有所帮助。
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