低卡西葫芦木耳炒鸡蛋

Question

如题所述

Answer 1

西葫芦木耳炒鸡蛋

准备食材

西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末

做法

1、准备料汁

1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。

2、三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。

3、锅中油热下葱蒜爆香，下入1勺黄豆酱炒香,下入西葫芦炒软,下入木耳翻炒一会,下入鸡蛋和料汁翻炒均匀出锅。