糖霜花生

如题所述

糖霜花生
食材清单:
花生米1碗
鸡蛋1个
玉米淀粉2勺
白糖 2勺
白芝麻 2勺
步骤:
1、准备一碗花生米,加入一个鸡蛋,2勺玉米淀粉,搅拌均匀裹上淀粉,油温7成热倒入花生,炸至金黄即可,捞出备用,锅内放2勺白糖
2、加1小碗水,煮至冒泡,倒入炸好的花生米,裹上糖霜撒上白芝麻,翻炒均匀即可,出锅装盘开吃
3、焦香酥脆,香甜可口

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