早餐鸡蛋饼

如题所述

早餐鸡蛋饼

食材:鸡蛋3个,面粉150克,火腿肠1根,葱花1把,凉开水250克,食用盐2克,胡椒粉少许(可选);
面糊调配:
1、碗中打入鸡蛋3个;
2、加入面粉150克,食用盐2克;
3、加入火腿肠丁;
4、加入葱花;
5、加入凉开水250克;
6、搅拌均匀待用

做法:

1.锅内喷油

2.冷锅下入2勺面糊

3.凝固后喷一层薄油

4.翻面再煎30秒

5.完成出锅

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