卖早餐砂锅粥需要什么设备

Question

如题所述

Answer 1

卖早餐砂锅粥需要设备如下。
1、砂锅：选择适合自己经营的砂锅规格和大小，建议选择能够容纳一锅粥的砂锅。
2、灶具：选择能够适应砂锅大小的燃气灶或电磁炉，需要保证火力充足且能够调节火力大小。
3、筷子、勺子、餐具：用于搅拌、盛放粥食和提供给顾客食用的餐具。
4、厨具：如砂锅铲、漏勺等，用于煮粥和搅拌粥饭。
5、食材：选用优质的大米、小米、杂粮等作为主要原料，还需要添加各种蔬菜、肉类、豆类等配料。
6、清洗设备：如洗碗机、清洗剂等，用于清洗砂锅和餐具。