电压力锅内胆的涂层有毒吗电压力锅内胆涂层脱落还能用吗

Question

如题所述

Answer 1

很多人对使用电压力锅心生疑虑，担心电压力锅内胆的涂层有毒，究竟电压力锅是不是真的有毒呢，而且电压力锅涂层脱落也是经常发生的情况，那么电压力锅涂层脱落后还能用吗?接下来小编就来解答一下吧。
一、电压力锅内胆的涂层有毒吗
电压力锅涂层内胆没有毒的,内胆涂层主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯可以耐400度高温,但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定,家用的高压锅,内部水的沸点温度在120摄氏度左右,所以都是无毒的，正常使用电压力锅，是不会危害大家的身体健康的，这点是可以放心的。

二、电压力锅内胆涂层脱落还能用吗
不能。如果电压力锅内胆涂层脱落后还继续使用，对人体健康是有害的。
在日常生活中，电压力锅内胆脱落是常见的现象。这往往与不正确的清洗电压力锅内胆有关，在强烈外力作用下，用铁丝之类的清洗压力锅内胆，涂层会脱落。一般压力锅为了保证锅具快速、均匀地导热，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料。涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。
而铝在过度高温的情况下，会析出重金属元素，应该避免锅体的铝材与食物直接接触，这样才能保证食物的健康程度。因此，无论从烹饪食材还是健康的角度考虑，涂层脱落之后应及时更换电压力锅内胆，不要为了省钱，继续使用，这样反而会危害身体健康。
电压力锅内胆的涂层没有毒，但脱落了就不要再用了，防止危害健康。
看完上面的文章，您是否又对电压力锅内胆的使用又多了解一点了呢?希望这篇文章能够对您有所帮助。更多家居家电资讯，敬请关注小编，我们为您的幸福家居生活持续保驾护航。