主要区别有，纯度不同、毒性不同、用途不同，具体如下：
一、纯度不同
1、工业酒精
工业酒精的纯度一般为95%和99%。
2、医用酒精
医用酒精的纯度有多种，常见的为95%和75%。
3、食用酒精
食用酒精的度数是不确定的，通常食用酒精的纯度为95%。
二、毒性不同
1、工业酒精
不能用于人体的消毒，因为甲醇会导致中毒。
2、医用酒精
酒精由于浓度低，可以用于人体的消毒。
3、食用酒精
主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，没有毒性。
三、用途不同
1、工业酒精
主要用于工业印刷、电子、五金，和香料、化工合成、医药合成等方面。也可用作清洗剂、溶剂。
2、医用酒精
主要用于消毒、杀菌。
3、食用酒精
主要应用于食品工业使用。
参考资料来源：百度百科-医用酒精
参考资料来源：百度百科-食用酒精
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