牛肉不能和酸奶一起吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以一起食用的，可以做成酸奶牛肉进行食用。

准备材料：牛里脊肉 200克、菠菜 适量、洋葱 适量、酱油 适量、海盐 适量、黑胡椒 适量、老干妈 适量、酸奶 适量、啤酒 适量。

1、牛里脊冲洗后沿纹路切成2CM的方块。

2、加入适量海盐和黑胡椒腌制。

3、加入没过牛肉的啤酒，抓匀后静制30分钟备用。

4、洋葱切粗丝，菠菜切大段。

5、菠菜焯水后捞出备用，如下图所示。

6、热油后放牛肉，将牛肉煎至五成熟，放老干妈辣酱，菠菜，稍加热后关火。

7、盛出摆盘，淋上酸奶即可食用，这样酸奶牛肉就做好了。