减肥期间可以喝小米粥。
因为小米粥的热量并不高。小米粥的热量总体上而言并不是很高所以热量比起油炸类食物要低很多。
若是我们以每100克小米粥为标准的话,小米粥的营养成分为:热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克。从小米粥的热量表可以看出,小米粥的热量其实并不高。
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扩展资料:
适合喝小米粥的人:
1、容易失眠的人群
很多围绝经期女性都有失眠的问题,如果遍寻无计,不妨试试晚上喝点小米粥。小_有养胃的作用,中医认为“胃和则卧安”,胃里舒服的时候,人也比较容易酣然入睡。
2、脾胃虚热的人群
普遍来说,舌苔黄厚、大便粘稠、脸色暗黄,头发易出油,可能是脾胃虚热造成。而小米粥有健脾养胃的功效,正在服药的人群也适合吃些小米粥,可减少对胃的损害。
3、大便烂的人群
长期便溏、或易发腹泻的人群,可能是因为脾虚所致。中医认为,五色入五脏,黄色入脾,小米能健脾,可很好地改善这一问题。
4、口腔易发生溃疡的人群
小米营养价值较高,经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。网<br>著作权归作者所有。
参考资料:/js.people.com.cn/n/2015/0512/c360306-24822691.html"target="_blank"title="减肥的误区--人民网">减肥的误区--人民网
吃小米粥可以减肥。小米粥是用小米熬制的粥,每百克小米粥含有46大卡的热量,其中碳水化合物8.4克脂,脂肪0.7克,蛋白质1.4克以及含有一些纤维素、维生素等营养成分。
做法步骤
食材:小米
做法步骤:
第一:首先将准备好的小米用清水清洗两遍,不要清洗过多,然后加入清水,浸泡半个小时,
第二:锅中加入足量的清水,大火烧,上汽之后倒入浸泡好的小米,然后搅拌一下,大火烧开,然后转小火慢煮,煮至小米粥浓稠即可
其实煮小米粥非常的简单,掌握好几点小技巧,自己炖出来的小米粘稠,而且上面一层的米油,非常的好喝。
【小米粥之烹饪小知识】:
1)挑选小米的时候要选择新鲜的小米,不能要陈米,新鲜的小米颜色发黄,而陈米颜色发白,新鲜的小米煮出来的更香。
2)将小米用清水清洗两遍就可以,不能清洗过多,这样会破坏小米的营养成分
3)将小米放在清水中浸泡半个小时,这样不但可以减少熬煮的时间,同时还可以方便小米出油
4)煮小米的时候水温很重要,温度不能过高,上汽之后就可以倒入泡好的小米,这样煮出来的小米色泽金黄,非常的有食欲。
5)炖小米粥时要一次加入足量的清水,切忌中间加水,否则会影响小米粥的口感。
6)炖小米粥时,用大火烧开之后转中小火慢炖,炖至小米粘稠即可。