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    • 我想油炸一些面条，做干脆面吃，·可行吗？

    发现家里干脆面吃完了，想自制一些，边看世界杯边吃

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    推荐答案   2010-07-10
    可以的。
    建议煮熟了再炸。

    油炸的毕竟不太健康，易产生致癌成份，不建议多吃。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-07-10
    从营养健康角度出发，建议你还是不要这样做了。。。
    第2个回答  2010-07-10
    去买一些吧
    相似回答
    我想油炸一些面条,做干脆面吃,·可行吗?答：可以的。建议煮熟了再炸。油炸的毕竟不太健康，易产生致癌成份，不建议多吃。
    怎么用面条做成干脆面答：首先呢，把面条切成一个一个的稀释，然后放在固定的容器之内，然后再下油锅炸，炸完了以后捞出来，再撒上做好的调料，比如辣椒粉，五香粉，孜然粉，盐等等就是变成干脆面了。
    如何自制干脆面?答：如果担心油炸食品的健康问题，可以尝试使用空气炸锅来炸面条，这样可以减少油脂的使用量。自制干脆面不仅简单易做，而且可以根据自己的口味进行各种变化，是一道既方便又美味的家常小吃。
    如何用挂面自制干脆面?答：炸面条时要注意安全，油温不宜过高，以免造成油溅伤人。炸制过程中要不断翻动面条，以免炸焦。调味料的添加要根据个人口味适量，不宜过多，以免影响口感。干脆面制作完成后应尽快食用，以保持最佳口感。通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的干脆面，既可以作为零食直接食用，也可以作为料理的一部分，...
    如何自制干脆面,更美味,大口吃的很酥脆呢?答：翻过来再次文火慢煎。双面都小火煎金黄色就可以出锅。这样一款手工制作的干脆面就做好，松脆咸酥还有一点点中辣口感，当然你也可以根据自己的需求调配不一样口味。出锅完用刀切成块放进盘里就可以吃啦，切时你会听见嘎吱嘎吱的声响，由此可见它有多么松脆了，咬上一口，一个字形容，香！
    如何自己在家制作干脆面?答：油温不宜过高，以免造成危险。炸制过程中要分批进行，避免面条粘连。炸好的面条要及时沥油，否则会过于油腻。调味料可以根据个人口味进行调整，喜欢其他口味的可以适当添加。制作干脆面的过程中，可以体验到从和面到成品的每一个步骤，不仅能够享受制作的乐趣，还能品尝到自己亲手制作的美味。
    在家炸干脆面怎么做怎么做在家炸干脆面好吃答：放在盆中，加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉，带上-次性手套拌匀。4、找一个直筒型的锅，放入适量的食用油，半煎半炸的油量即可，开小火，油热后放入面条，用筷子铺平整。5、煎至底面定型，颜色焦黄时翻面，再继续炸一会儿，炸至两面都焦黄定型了取出，放到厨房纸巾上将多余的油吸收掉就可以吃了。
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