腌制好冰冻的鸡排怎么解冻。怎么炸好吃呢？小吃店卖给客人的那种

Question

如题所述

Answer 1

鸡排 做法
1.让腌制好冰冻的鸡排自然解冻，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
2.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
3.食用前撒上适量的胡椒粉即可。

Answer 2

解冻啊
然后抹上油炸粉
锅中倒入贼多的食用油大火油炸，把鸡排用剪刀剪开几条口子方便入味不要剪烂了 过几分钟
油炸至金黄色即可出锅
刀切小块的装盘
撒上喜欢的调味粉就可以吃啦
哈哈哈哈哈
资深小吃货

Answer 3

人家那鸡排是整袋腌制好的 或者你去买大米的杂货店跟老板说要那种炸东西的糠 老板知道的

Answer 4

Answer 5

加点芝士粉裹上面包糠