食道癌病人能吃什么？

Question

患者现在是在家调养，食道癌病人吃什么好呢？怎样会更好一些呢?

Answer 1

(1)宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、牛奶、鹅血、芦笋。
(2)宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。
(3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。
(4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。
祝身体健康

Answer 2

食管癌患者基本饮食原则为避免贪吃、保证食物煮烂，避免对食管病灶部位的刺激。常进食以下食物对食管癌恢复有益处：
1、果汁：含大量维生素C、泛酸等物质；
2、膳食纤维类食物：如各种蔬菜、蔬菜汁、蔬菜泥，补充维生素和膳食纤维；
3、中医中药：如山药、枸杞子、黄精、熟地等，炖汤熬汤均可。
注意避免乱进食刺激性食物，如辛辣食物、生姜、辣椒、烟酒等。