你好，待客的事情其实无所谓，主要是你尽尽心意可以了，而且待客毕竟不像正式结婚典礼，所以时间上很方便，找个你觉得合适的时候就行了。可以根据你的时间或是你朋友的时间来考虑。其实说白了，就是你结婚了，然后回兰州邀请同时朋友们吃一顿，不要弄的太紧张，安排耗时间就行了。
目前兰州市如果你待客的桌数比较多的话，比方说要10桌以上，那你就必须提前三个月开始预订，一些好一点的时候团体宴的酒店基本上要尽早预定。如果你只是待客3到5桌就没必要太提前预订了，只要选好酒店，提前个10天半个月的就行了。
目前兰州市比较适合班团体宴会的酒店有，推荐给你：南关的悦宾楼酒店（老字号，在兰州一直很有名，而且价位合理，地理位置方便），西关伊和园（这是一家专门做团体宴会的清真酒店，档次较高。其实兰州市酒店很多的，大部分都不错，都挺适合办待客宴的，你到时候根据你的预算和请客的人数以及你所处的地理位置再考虑酒店的问题。
希望可以帮到你。
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