熟肉馅包饺子怎样成团

如题所述

你应该是为了增加风味,把肉馅炒熟再包,这样包起来的确没有生肉好包。要成团有个办法就是凉了之后放冰箱冷冻,借助肉馅中的猪油与汤水凝固后使肉馅变得粘稠起来。
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第1个回答  2014-10-02
肉越碎越好
第2个回答  2014-10-02
可以放两到三个生鸡蛋。
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