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用磨豆机磨出的豆粉有生味很难吃,该怎么去掉生味
如题所述
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推荐答案 2014-12-06
煮熟豆子在磨可以去掉,或是磨豆的同时加入黑芝麻,核桃之类中合豆味
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://77.wendadaohang.com/zd/8vWqqvpY3p83vIIpWW.html
其他回答
第1个回答 2014-12-06
用水泡上几个小时就好了
第2个回答 2014-12-06
再用锅熬一下就没生味了。
相似回答
用磨豆机磨出的豆粉有生味很难吃,该怎么去掉生味
,我是直接把生豆子在...
答:
把豆子先泡上,最好泡两天,一天最少换三次水,才可以
怎么
制作一杯好的咖啡?
视频时间 1:18
磨豆机
功率一般多大
答:
l 专业用电动磨豆机(商业用途,一次可磨出一磅以上或以下之咖啡粉。)其中最普遍的是家庭用的电动
磨豆机,
可磨出各种不同粗细大小的颗粒,体积小又轻便,价格也不很贵,是家庭或人少时很好的选择。手动式磨豆机就是那种摆在咖啡店,看起来古古的,很诗情画意的那一种,就算不拿来磨豆当做摆饰用...
咖啡手动
磨豆机
入门
答:
2. 磨度调节。手动
磨豆机
的磨度调节是非常重要的因素。磨度的调节可以根据你的口味来调整,比如你想要做一杯浓烈的意式浓缩咖啡,就需要选择细
磨的豆粉
。3. 机身和磨钢。手动磨豆机的材质和磨钢也是需要考虑的因素。一般来说,机身是由不锈钢或铜材质制成的。磨钢也有不同种类,如切削片和锥形磨片...
咖啡手动
磨豆机怎么
用
答:
如果你发现
磨豆机的
手柄很难转动,那么可能是因为你选择了过于细的磨度,这时候需要将磨度调整成更粗一些。清洁 当你完成了磨豆之后,需要对磨豆机进行清洁,以保证下一次使用前的卫生。首先,取下磨豆机的料盒,倒
出豆子
粉。然后,用一把清洁刷轻轻地擦拭磨盘和料盒的内部。接下来,可以使用一些...
我只想喝一杯自己磨的黑咖啡,入什么咖啡机合适?
答:
比如很流行的冷萃。 最最简单的冷萃,你只需要一个手摇
磨豆机
就可以了,将咖啡粉磨好放入适量的冰水中,然后密封好放入冰箱冷藏。8小时之后,滤出咖啡渣不要,得到的咖啡液就可以称为冷萃。冷萃的口感其实比热萃取(之前讲的那些都是热萃取)更干净柔和、酸味和涩味几乎没有,而且经过长时间的浸泡/发酵...
手冲咖啡
怎么
做
答:
转移豆粉.将磨好
的豆粉
倒入组合好的滤纸中,然后轻拍滤杯,将豆粉拍实,表面平整.以便在后面的步骤中都粉能均匀受水.冲泡.结束闷蒸以后,将冲壶放在湿润的口布上降温,25-30秒以后,水温降到89-91度,就可以进行冲泡了.一般来说,中度烘焙的咖啡豆(我们称之为惰性豆类)冲泡水温为91度,这样的水温更能将...
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