我做的是普通面包，这个用什么酵母有讲究吗？

Question

如题所述

Answer 1

没有什么讲究，我做左面用的是安琪的酵母，但是不是我们一般的那种发馒头的那种小的。好像是是用于做面包的，超市里就有卖的，很容易就买到，价钱也不贵。 你要是买就去超市买。买的时候会有好多种选择，你选择适合您用的就行。

Answer 2

普通的发酵粉就可以

Answer 3

一般情况下都是可以的，所有牌子的酵母都可以做面包，只不过好的酵母稳定性好，后期爆发力好，结果还是有点区别的。