男性：标准体重（kg)=身高-105（cm)
女性：标准体重（kg)=身高-105-2.5（cm）
评价标准：实测体重占标准体重的百分数上下10%为正常范围，大于10%--20%为过重；大于20%为肥胖；小于10%--20%为消瘦；小于20%为明显消瘦。
2、体格营养指数：
（1）比体重（QUELELET指数）= 体重(kg)/身长(cm)乘100
（2）KAUP指数=体重(kg)/[身长(cm)]2 乘104
此标准适用于学龄前儿童的评价：肥胖＞22.0；优良：22--19；正常：19--15；消瘦：15--13；营养不良：13--10；消耗性疾病：＜10。
（3）ROHRER指数=体重(kg)/[身长(cm)]3乘107适用于学龄以后各年龄的评价标准：过度肥胖＞156；肥胖156--140；中等140--109；瘦弱109--92；过度瘦弱＜92。
另外其他方法：
一种是“北方人：(身高厘米-150)×0.6＋50”，“南方人：(身高厘米-150)×0.6＋48”。
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