形状像蒲扇、鱼皮又黑又厚,鱼嘴不是很大,身上无鳞是什么鱼

如题所述


鲽鱼,比目鱼,左口。


多宝鱼,大菱鲆,欧洲比目鱼。

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第1个回答  2019-02-26
叫魟鱼,也叫魔鬼鱼,我还附上了烹饪做法,

西红柿或酸菜,葱

调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒

做法

1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。

2、将配料切好备用。

3、热油锅,放入魔鬼鱼过油捞出。

4、倒出少许油,再放入除西红柿以外的配料爆香,再放一点蚝油。

5、然后放入魔鬼鱼翻炒,加入西红柿,再加入一碗热水焖十分钟。

6、起锅前放入事先准备好的生粉勾芡。

7、装盘前再滴少许麻油即可。
第2个回答  推荐于2020-02-19
多宝鱼像蒲扇,鱼嘴不大,无鳞,但鱼皮不黑啊,
黄皮有黑斑点本回答被网友采纳
第3个回答  2019-02-26
形状像蒲扇、鱼皮又黑又厚,鱼嘴不是很大,身上无鳞,有一个小尾巴,我们这里叫洋鱼或者翻车鱼,是一种海鱼,个头很大,非常好吃
第4个回答  2019-02-26
这样的鱼有多种,以鳐鱼最为代表。它很古老,和恐龙一样原始同代。
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