吃西餐要注意什么

如题所述

就餐时一定不能穿着随便;不要把吃饭不相关的物品放在餐桌上,为了表示正式,手机也要收起来;一定要先让客人点菜;如果你是请客的人,应该提前做好付款的准备;不要跟服务生说你要哪个价位的酒,告诉他你喜欢喝什么样的,经常喝的是什么,指一下酒单上可以接受的酒的价格范围就好;不要退酒,除非真的很难喝或者是有问题。一定要礼性告诉服务员退掉;可以给食物拍照,现在人只要出去吃饭基本都会拍照;必须知道餐巾应该放在什么位置,等开始用餐的时候请客的人把餐巾放腿上以后,你才能开始用餐,如果你需要站起来,餐巾应该放在座上,用餐完毕。餐巾放在左手边;不要取对面朋友的盘里的食物;禁忌不要对服务员大声招呼;如果食物没做好,可以叫服务生过来说明情况重新做;避免尴尬,一定要和对方点同样多道餐;吃完之后刀叉放在盘子10:20角度,叉子正面朝上;主菜吃完之前不谈商务;注意言行举止,经常擦手和嘴,面包不举在空中,放面包盘里,喝酒看酒不往外看,身体坐直,胳膊和手不要放在餐桌;用餐前注意餐桌上摆放和位置,,每道菜都有一套相对应的刀叉匙,由外向内排列,用完一道菜,刀叉合拢放入盘中,表示已用完,暂停就呈八字形向内摆放;不可以在餐桌前化妆,用餐禁忌打嗝,用餐是够不到找对方帮忙取不可以站起来;吃东西不可以说话,细嚼慢咽不能狼吞虎咽;吃大三明治吃前需要先切开,小的用手拿着吃,配卤汁吃的热三明治需要刀和叉;吃鱼禁忌不要给鱼翻身;刀叉掉在地上千万不要自己捡,可以让服务生换套新的;千万不要手拿刀叉舞动着说话;喝饮料之前需要用餐巾先擦一下嘴;不要移动任何一个盘子的位置;
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第1个回答  2014-02-16
首先西餐的table manners是一门学门很复杂的

就算是传统的外国人其实也不是做得面面俱到(就像我们中国人吃饭其实也不是什么礼节都懂)

所以我这边就聊一些比较避免尴尬的主要地方吧,detail的地方,我相信对方看到你是中国人应该也不会说什么。

首先如果你是这次dinner的发起者,那么你就要知道越高级的西餐厅是越需要提前预订的,具体的联系方式你可以在大众点评网或者西餐的前台找到相关的卡片。
另外在预订的时候你需要告诉客服,你需要的是吸烟区还是无烟区。如果这是一次生日party或者别的什么重要的活动,那么最好也提前告诉餐厅有所准备。

第二,去高档西餐厅可不是去肯德基,最好把你那些漂亮的耐克,阿迪达斯统统藏起来,换上看起来比较顺眼的服装。你都希望自己像个gentalman或者lady而不是屌丝一枚的对不?

第三,如果你是男士,入座前当然要给女士拉开椅子啦,就像我们在电影里看的一样。
不过有时候服务员会抢了你的风头,呵呵,你就看着办吧。

第四,一般点餐都包含汤/沙拉, 前菜,主菜 ,甜品,这样的配搭,至于酒可以因人而异。
这里比较忌讳的就是不要点太多东西,最后都吃不完相当的embarrassed的,同样的只点主菜不点其他东西是相当奇怪的事情哦。

第五,放在桌子餐巾上的并不是让你擦嘴用的,你可以在点完餐的时候,把它张开,然后形成三角形状放在你的两膝之间,不过现在好像有不少的服务员会替你完成这个步骤。

第六,?关于如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。

第七,如果吃到一半想放下刀叉的时候,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。同时不要边舞动你的刀叉边大声说话哦,这是非常非常impolite的行为。其实中国人吃饭也不会一边拿着筷子一边说话嘛。

第八,吃饭的时候最好轻声细语,而且不要让刀叉碰撞发出很大的声响,更加不要边喝汤边咕噜咕噜的响个不停,更加不要抓起烤羊腿就是猛地啃咬。

其实这些嘛~稍微有点礼貌的人都懂,无论在哪里吃饭都是必要的礼仪。

OK~the last,关于结账部分重点就是不要玩AA就行了……呵呵呵。

I hope that will help U.

BUT !!!!!

如果你去的只是神马蒙地卡罗呀,绿茵阁之类的大众西餐厅,以上内容你可以纯碎当作以后装B的材料可以了……

因为在普通西餐厅作太大礼仪的事情,反而觉得很奇怪,你想该怎么吃就怎么吃吧,注意第八点就可以了。?本回答被网友采纳
第2个回答  2014-02-16
注意礼节 坐姿 用餐先后顺序很重要 还有一堆刀叉 所以不喜欢西餐
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