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鸭肉和鸡肉哪个更有营养?
如题所述
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推荐答案 2013-11-08
理论上。用同样的食物喂养的情况下
鸭肉的营养会比鸡肉的高一些
但是鸭肉的味道没有的鲜嫩《主要的出栏时间长短》
以及烹饪的难度不同
所以大多数的人比较喜欢鸡肉
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其他回答
第1个回答 2013-11-08
鸭肉的营养更高一些!!
鸡肉虽好吃的但里面加有激素!!
如果买到没有激素的那是好啊!!
人们不会对鸭子进行激素注册的!!
本回答被网友采纳
第2个回答 2013-11-08
鸡肉
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鸡、鸭、鹅
哪个营养更
高?
答:
鹅肉和鸭肉差不多,脂肪含量会更高
。但是这里需要注意的是,鸭肉和鹅肉的脂肪含量比其他肉类更容易消化,因为它属于禽肉,脂肪中会有更多的亚油酸,亚油酸熔点较低,容易被身体消耗和吸收。而且这些家禽动物体内不饱和脂肪酸的比例较高,可以降低胆固醇,有助于预防一些心血管疾病。这样,鸡、鸭、鹅都有各...
鸭肉和鸡肉哪个有营养
价值
答:
鸭肉与鸡肉相比,
鸭肉明显更加富含营养
。鸭肉蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量低,富含多种维生素和矿物质元素,特别是钾、磷、铁等元素含量远高于鸡肉。此外,鸭肉还富含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸,这些对心血管和抗癌都具有积极作用。鸡肉是非常优质的蛋白质来源,具有较好的口感、消化吸收性和营养含量。与...
鸡、鸭、鹅,
哪种营养
价值最高?
答:
鸡肉:蛋白质含量较高
,是几乎不含脂肪的高蛋白食物。鸡肉还含有多种磷脂,是人体生长发育必不可少的营养物质。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,尤其适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症患者。鸭肉:蛋白质含量高,脂肪含量低,在肉类中B族维生素和维生素...
鸡肉和鸭肉哪个营养
高
答:
鸡肉和鸭肉
对比我觉得
鸭肉营养
高。鸡肉和鸭肉是我们日常生活中常见的肉类食品,它们都是高蛋白、低脂肪的食品。然而,当我们将它们进行对比时,我们会发现鸭肉的
营养更加
丰富,因此,鸭肉成为了很多人的首选。鸭肉含有更多的脂肪。虽然脂肪是我们日常饮食中需要控制的成分。此外,鸭肉中的脂肪含量相对较高,...
鸡肉和鸭肉哪个
最健康?
答:
凡体内有热的人适宜食
鸭肉
,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 总结: 鸭肉的
营养
价值
与鸡肉
相仿,但从中医的辨证观点看来,这两种家禽的性味和功能却是不同的。中医认为鸡性偏温,味甘。它功能温中、益气、补虚。故鸡是一种很好的滋补性食物。尤其在江西、安徽农村所产...
鸭子营养价值高还是
鸡营养
价值高
答:
1.鸡肉 鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有
营养
,有滋补养身的作用 2.
鸭肉
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值
与鸡肉
相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除...
鸡肉和鸭肉哪个营养
价值更高
答:
1.鸡、鸭的
营养
调补作用各有特色,并不能说
哪个
的营养价值更高。2.
鸡肉
性味甘温,能温中补脾,益气养血,补肾填精。病后气血不足、脾胃虚弱者,可用母鸡一只,党参15克,当归15克,一同煮烂,调味,分次食用。肾虚精亏、耳鸣耳聋、阳痿、遗尿等者,可用雄鸡一只,生姜适量,米酒和水各半,煮熟,...
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