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怎么吃黑豆能补肾
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推荐答案 2014-02-24
您好。水煮黑豆,做法:1.将剔选的黑豆在温水中泡6小时后煮熟。
2.将海带煮透,香菜洗净凉干。
3.香菇在水中浸泡后洗净, 焯后待用。
4.将凉透的海带和香菇切成细条, 香菜取其茎与根。
5. 将枸杞子和甘草淘净后置于佐料袋之中,尔后放在容器底部。
6. 将黑豆、海带、香菇和香菜置于容器中。
7.将镇江香醋淹没黑豆即可。
8.在七天后食用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
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第1个回答 2014-02-24
一 红豆可降血压降血脂调节血糖
红豆是咱们平常日子中常见的豆类之一,常被用来制作成馅料食用,也用来煮成汤、粥,它是一种营养价值很高的食物,具有极好的摄生保健成效。那你晓得红豆的成效有哪些吗?
1、红豆,性平偏凉,味甘,具有清心养神、健脾益肾成效。参加莲子、百合更有固精益气、止血、健旺筋骨等效果,能治肺燥、干咳,晋升内脏生机,增强膂力。
2、 红豆在传统医学上,首要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便艰难等起食疗效果,还能医治肝硬化、肝腹水、补体虚。红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可医治腹泻。别的,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可医治肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可医治肠痛等。
3、中医教授以为,红豆具有消肿、轻身的成效。合适各类型水肿之人,包含肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏日气候炽热,有些人会呈现水肿的表象,这个时分喝些红豆汤,关于水肿有着十分好的食疗成效。若是能在刚呈现水肿的时分喝红豆汤来调理,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿表象彻底不见。
4、红豆富含较多的皂角甙,可影响肠道,因而它有杰出的利尿效果,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有利。
5、红豆有较多的膳食纤维,具有杰出的润肠通便、降血压、降血脂、调理血糖、解毒抗癌、防止结石、健美瘦身的效果。
6、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的成效。
红豆的成效首要即是以上的介绍的几点,它十分合适各类型水肿之人,以及肥胖症患者食用。
二 黑豆保养卵巢丰胸防止便秘保护视力
女人朋友为了本身的安康,平常就应该多加食用黑豆。女人吃黑豆的优点你都晓得多少呢?保护卵巢、丰乳、避免便秘、保护视力等,今日咱们就一起来知道一下女人吃黑豆的种种优点。
黑豆是万豆之王,比较其它含植物雌激素的豆类,黑豆无疑含量是最高的。长时间坚持运用黑豆打豆浆喝,是十分安全的弥补植物性雌激素的办法,对子宫和卵巢保护有极好的效果。
黑豆能补血
许多女人朋友有贫血,而补血的食物一般性温,所以很多人不太敢吃。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对推迟人体变老、下降血液粘稠度等十分重要。
黑豆能避免便秘
黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,能够供给食物中粗纤维,推进消化,避免便秘发作。
黑豆具有丰乳的成效
黑豆含蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍,并且黑豆富含丰厚的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其间维生素E的含量较肉类高五至七倍。
第2个回答 2014-02-24
先煮黑豆 熟了话就可以吃了
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