补充什么东西对肝脏好？

Question

如题所述

Answer 1

中医学认为，肝脏的功能是主疏泄，主藏血，凡是利于肝发挥其功能的食物、药物都可以补肝。可以根据自身情况，适当选择动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等食品进行补肝。
1. 动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。
2.酸味食物：中医学认为，食用味酸的食物可以补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。其他酸味的食物，如山楂、青橘等也都可以补肝。需要注意的是，春季不宜摄入过多的酸味食物，否则会造成肝气过旺，并会损伤其他脏腑。
3.补血食物：根据肝藏血的特性，补血食物亦可补肝。首选鸭血，鸭血性平，营养丰富，可以养血补肝；也可以吃一些枸杞子、阿胶等补血养阴之品，补益肝血，柔和肝体。
4.其他：此外，一些海鲜类食品、猪皮、芝麻、银耳等滋阴润燥之品都具有补肝的作用。

Answer 2

以下食物对肝好：

1、大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝修复非常有益。

2、西瓜、苹果等水果，能清热解毒、利尿止渴，促进肝脏代谢及解毒功能。

3、海鲜类：白带鱼、黄鱼、银鱼，及甲壳类如牡蛎、蟹等，增强免疫功能，还可多食香菇、银耳、紫菜、海带等。

4、含钾丰富的食物，如杏仁果、橙、葡萄、香蕉、梨子、瓜子。

5、动物的肝、瘦肉、鱼、虾、鸡、鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

6、含花青素植物，如黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

Answer 3

你好，如果按照中医的说法，酸味是入肝的，也就是说酸味的一些东西可能对肝脏比较好，但是对于现代医学来说，建议避免辛辣刺激和油腻的东西，这些东西对肝不好。

Answer 4

多吃一些干或者是胡萝卜素以及一些很好的蔬菜水果，这样都能够对肝脏有很大的好处，所以说还是补充这些东西，从食疗上开始进入手

Answer 5

要想保护肝脏，应该多选择动物蛋白，多吃瘦肉，蛋类，动物内脏含有丰富的高蛋白质，具有保护肝脏的效果。另外可以选择多吃含有微量元素，含有维生素的蔬菜，常见的有番茄，冬瓜，白萝卜都是不错的选择，具有保护肝脏的效果。海鲜类的食物还可以补充人体蛋白质，增强人体免疫能力，比如可以选择螃蟹，牡蛎，白带鱼或者银鱼。