请问坐月子炖汤可以放葱姜，料酒之类的调味品吗？

Question

如题所述

Answer 1

坐月子炖汤能不能放葱姜，料酒，这个问题提的太好了，我们一起聊一下吧。女人经过10月怀胎，生完孩子后月子里体质比较虚弱，营养美味的汤品对于产妇身体恢复有一定的促进作用，尤其是产妇如果能母乳喂养比起喂奶粉省事省多了，对婴儿的免疫力和长身体很有利，孩子也好带，熬汤做饭产妇都会有顾虑，是不是不能放一些常规的葱姜和料酒之类的，这个不必担心，根据自己身体的体质，以前怎么做还是怎么做，需要注意的是，产妇坐月子熬汤辛辣上火的辣椒，胡椒，花椒等尽量少用，身体有内热稍微着凉就容易引起感冒，特别是需要喂奶的产妇生病了也会影响婴儿健康。

鲫鱼汤的做法：

准备食材：鲫鱼，豆腐，木耳，葱姜蒜，料酒，食盐适量。

鲫鱼的营养很好，健脾开胃，活血通络，温中下气，对脾胃虚弱，刚刚生产后的产妇，补虚催奶，汤白肉嫩美味可口。

鲫鱼500克，最好买活鱼，用剪刀韧去鱼鳞，从肚子切口取出内脏，去除鱼鳃，洗净血水，控干；也可以用厨房用纸擦干，鱼背上抹上干面粉或者少许淀粉。

热锅温油，放入姜片，放入鲫鱼微炸，等待定型后，翻面，鱼头最好煎透，烹入香醋去腥，放入葱段，姜片，大蒜，花椒，料酒，倒入清水煮开，水多一些。

中火熬制，大约30分钟，最后加入适量食盐，白胡椒粉调味，可以加入适量豆腐，木耳一起非常美味。

鲫鱼鱼刺多，可以少量吃鱼肉，多喝汤，鲫鱼汤对产妇下奶有帮助，鲫鱼汤可以多熬制一些，去肉留汤放入冰箱冷冻，吃的时候取出热透，煮上面条，加入时令青菜，鲫鱼汤面非常好吃。

Answer 2

可以放。之前我媳妇坐月子，咨询过医生，不影响的。

Answer 3

不可以，葱姜料酒都属于刺激性食物，味道辛辣，产妇在月子期间应该多以实用清淡的食物为主，辛辣刺激性的食物不利于产后身体的恢复。

Answer 4

可以的，这些调味料也是可以使用的，但是要注意用量不能过于多，在坐月子期间还是要以清淡为主的。

Answer 5

可以放。这些调料都可以驱寒，对孕妇来说是很好的。而且炖肉的时候不放这些会很难喝的，可以去腥味。