如题所述
可以的,可以做成鹌鹑蛋面饼进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 100克、牛奶 适量、鹌鹑蛋 10个、椒盐 少许、精盐 少许、洋葱圈 7个。
1、第一步把面粉和牛奶拌匀。
2、放椒盐和精盐,搅拌均匀,静置半小时。
3、锅内放油加热,放入洋葱圈。
4、倒入面糊。
5、磕入鹌鹑蛋。
6、烙底部微黄放入清水,盖上盖焖熟。
7、两面微黄即可盛出,完成。