板栗蒸肉的功效

Question

如题所述

Answer 1

现在有很多人都比较喜欢吃栗子，但是大部分人平时都会去街上买糖炒栗子吃，其实栗子还有一种更加健康的吃法，那就是蒸栗子，下面小编就来介绍一下它的做法，以后你就可以去超市买新鲜的板栗回来自己做，这样的吃法会比较的养生，而且还能够作出比较好吃的栗子来，以后你就可以经常做给身边的人吃。

材料
新鲜板栗
做法
将板栗清洗干净
用刀在板栗背上切一刀
放入蒸锅，蒸15分钟左右，看到口子都张开了就表示好
技巧
1、板栗要选新鲜的。
2、切板栗的时候要小心哦，一定要小心。
3、蒸架要高点的那种，离水面要有一定距离，不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”[2]，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。
板栗还能有养胃健脾、补肾强筋的作用，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。其中含有的维生素B2常吃能对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
现在是不是觉得蒸栗子的做法很简单呢?而且例子中的营养价值也是非常高的，所以你平时可以经常吃一些，栗子这种食物对任何人来说都是很适用的，不管是谁都可以吃，所以还是比较广范围的一种食物，平时你也可以选择用栗子来烧肉，这样也会很好吃。

Answer 2

板栗蒸肉的功效，其实就是板栗，它是补充人体的肾气不足的那么肉，它是补充人体蛋白质

Answer 3

腐乳板栗蒸肉，入味又好吃，一大盘都不够吃
腐乳板栗蒸肉

原料：五花肉、板栗、葱、郫县豆瓣酱、小米、姜、腐乳。

做法步骤：

第1步、五花肉洗干净，下锅煮。放葱结，姜片，五香卤肉料冷水下锅，水开在煮15～20分钟。

第2步、猪肉。

第3步、捞出肉以后汤汁不要倒掉，留一点备用。舀一勺煮肉的五香汤汁，两勺腐乳，一小勺豆瓣酱，和均匀，腐乳得块尽量都搅化。

第4步、五花肉切片。

第5步、找一个容器，大一点的碗，五花肉片均匀沾上五香腐乳汁，然后摆放，肉皮朝下，挨着碗底。

第6步、摆的时候摆整齐一点，蒸熟了，扣在盘子里才好看。

第7步、摆好了肉，把洗干净的小米，铺上去。然后放板栗，板栗也要提前剥好，洗干净。

第8步、放入小米和板栗以后，切两片，放在最上面，放入蒸锅里，蒸一个小时，然后关火，凉一会儿大概15分钟，再继续开火蒸1个小时。这样子是为了让肉更加入味，其实蒸好了，晾凉放进冰箱里，冰冻上，下次吃的时候，只需要蒸热蒸透，更加好吃。

第9步、蒸熟以后，倒扣在盘子里，就好啦，然后放点点缀的花或者葱香菜。

Answer 4

板栗，你会脱皮洗干净，然后跟这个肉一起放锅里面蒸20分钟左右，这样非常美味哦，而且可以补充营养成分

Answer 5

因为办理可以使肉瘦的特别快，办理中的营养比较丰富，办理郑州做出来的效果更佳。